Griechischer Salat ist ein Klassiker. Mit würzigem Schafskäse, frischem Salat, Gemüse und Kräutern sowie Oliven und Zwiebeln ist er besonders im Sommer ein tolles Abendbrot oder Mittagssnack. In das Dressing gehört natürlich eine gute Portion Knobi.

Hier kommt ein neues Rezept für Muffins - am besten schmecken die Apfel-Rahm-Küchlein, wenn sie vollständig abgekühlt sind.

Heute stelle ich euch ein Pasta-Rezept vor, das vielleicht ein wenig ungewöhnlich ist, denn Zucchini und Kapern bekommen geschmackliche Unterstützung von Orangensauce.

Und noch einen tollen Brotaufstich möchte ich euch vorstellen: Waldfrucht von Zuegg. Sie gehört zu einer Zuegg-Kollektion an Konfitüren, denen kein Zucker zugesetzt ist und die 100 % naturbelassen sind.

Dieser Tipp ist so persönlich, wie er nur sein kann: Ich liebe Citrus-Marmeladen (ist das jetzt so, als ob man Färöer-Inseln sagt?) und kann jedem Gleichgesinnten nur die tollen Sommersorten Fiordifrutta von Rigoni di Asiago ans Herz legen. Bombastisch!

Die Auberginen werden mit Möhren und Rosinen gefüllt und mit Schafskäse überbacken. Die Aromen harmonisieren dabei sehr schön miteinander. Wer das Gericht rein vegetarisch genießen möchte, lässt die Fleischbeilage einfach weg.

Wer auf einer "Wellenlänge" mit amerikanischen Kochbüchern sein will, kommt an den Cup-Größen nicht vorbei. Für Vielnachkocher lohnt sich daher vielleicht eine Investition in entsprechende Messbecher - bei Anthropologie.eu habe ich hübsche gesehen.

Dieser Kartoffelsalat ist ein echter Hit: Mit Chorizo, frischem Rucula und Paprika ist er ein tolles Frühlingsgericht und super für jede Party.

Wer auf der Suche nach einen guten Bio-Sekt ist, dem kann ich den Rieslingsekt mit Apfelnote von Engel empfehlen. Der Tropfen ist mit der Goldmedaille beim Concours du Salon Mill ausgezeichnet worden.

Kürzlich lief der Coca-Cola-Check im Fernsehen. Sehr interessant für alle, die das Softgetränkt mögen - oder auch nicht. Immerhin haben wir der Brause den Weihnachtsmann zu verdanken - und ist die Rezeptur wirklich so geheim?